Skúste netypické želé z vermutu Martini

Pravidelné e-maily s informáciami o zľavách, súťažiach, módnych trendoch a akciách. Vlož svoj e-mail a získaj mnoho výhod!

Súhlasím s pravidlami Odoslať >>

Iste si hovoríte, kde sa vzala myšlienka pripraviť želé z drinku, ktorý je známy predovšetkým ako taliansky vermut používaný najčastejšie ako aperitív. Začali s ním profesionálni barmani, ktorí chceli hosťom ponúknuť nevšedný pokrm / dezert, ktorý spája originalitu a nezamšniteľnú chuť kvalitného vermutu Martini.

Čo potrebujeme na prípravu Martini želé?

0,1 l ľubovoľného druhu Martini, 2,5 plátku želatíny

Do hrnca nalejte cca 0,3 l vody. Do vody vložte plátky želatíny na zhruba 4 minúty (želatina musí zmäknúť a nabobtnať). Do druhého hrnca nalejte požadované množstvo Martini a mierne zahrejte (nesmie zovrieť). Potom vyberte želatínu, nechajte ju okvapkať a vložte ju do hrnca s Martini. Následne miešajte Martini s želatínou, dokiaľ sa želatína úplne nerozpustí. Potom nalejte Martini do akejkoľvek formy, dajte do chladničky na zhruba 4 hodiny a môžete podávať. Želé môžete tiež vykrajovať podľa vlastných predstáv.

Tip: Martini želé servírujte s ovocím (napr. s plátkom pomaranča alebo malinami), docielite tak pekný vizuálny efekt.

Martini Rosato – kořeněné, rafinované a elegantní

Martini Rosato je nejmladším členem rodiny Martini. Snoubí chuť hřebíčku, skořice a muškátového oříšku, která je navíc umocněna lehkým nádechem malin a citrónu. Martini Rosato je jemné, voňavé a lehce kořeněné. Vyzkoušejte ho třeba s jahodovým dortem nebo jen jako originální osvěžení s ledem, citrónem, jahodou, či lístkem máty.

Doporučená maloobchodní cena: 169 Kč

Martini Rosso – bohaté, komplexné a aromatické

Ide o najstaršie Martini, ktoré sa vyrába podľa pôvodnej receptúry Luigiho Rossiho už od roku 1860. Základ jeho chuti tvoria talianske bylinky vyvažované exotickými drevami tvoriacimi intenzívnu arómu s horkosladkým tónom a bylinkovým charakterom. Martini Rosso vám prinesie osviežujúci a naozaj stimulujúci zážitok. Prekvapivo skvelá je napríklad kombinácia s tradičnou kačkou.

Odporúčaná maloobchodná cena: 169 Kč

Martini Bianco – jemné, ľahké a harmonické

Martini Bianco vzniklo v roku 1910. Pre jeho výrobu sa používajú okrem byliniek aj sladko ovocné korenia pre dosiahnutie jemného a lahodného charakteru chuti. Vanilkový nádych a aromatické bylinky spolu dokonale ladia a vďaka tomu je Martini Bianco tak harmonické a podmanivé. Vychutnajte si ho nielen ako aperitív, ale je vynikajúce aj v kombinácii s ľahšími jedlami z rýb, ideálne s morskými plodmi.

Odporúčaná maloobchodná cena: 169 Kč

Martini Extra Dry – plné nadšenia, delikátne a voňavé

Martini Extra Dry bolo zrodené na Nový rok 1900, je delikátne a aromatické s nádychom malín a citrónu na pozadí fialkového korienka. Martini Extra Dry má jemný nádych delikátneho dreva, ktorý vedie k vyváženej chuti. Je určené skutočným znalcom a milovníkom klasických koktejlov ako je martini koktejl, ktorého je súčasťou.

Odporúčaná maloobchodná cena: 169 Kč

Zdroj fotografií: Double-u.cz