Naše telo potrebuje neustáli prísun tekutín, inak sa cítime unavený, pretože pre dobrý telesný a
psychický stav a dokonca dobrý vzhľad, je nezbytné piť hodne tekutín. Rada odborníkov doporučuje
piť denne najmenej osem pohárov vody. Lekáry tiež ale hovoria, že minerálky by človek nemal vypiť
viac než pol až liter denne. A aj keď ich pijeme, tak máme piť len tie s nízkym obsahom
minerálov.
Voda ako taká je nezbytná pre transport živín v našom tele a pre odstraňovanie nežiadúcich
splodín, pre reguláciu teploty tela a správnu funkciu kĺbov. Ako jedna z možností doplňovania
tekutín sú práve minerálne vody. Traduje sa, že sú zdravé pre svoj vysoký obsah rôznych minerálov.
Ale nie všetky minerály sú pre nás vhodné v tak vysokom množstve, aké sa nám môže do organizmu
dostať pri neustálom popíjaní minerálok. Je preto dôležité sledovať ich obsah, ktorý je uvedený na
fľaške s minerálkou – ten sa u rôznych druhov minerálnych vôd líši. Každá z nich naviac obsahuje
rôzne minerály v rôznych pomeroch.
Niektoré minerály sa musia prijímať v určitom vzájomnom pomere, ktorý zaručuje ich správne
vstrebanie v ľudskom organizme. Napríklad ide o kombináciu horčíka (Mg) s vápníkom (Ca), ich pomer
by mal byť 1:2, alebo sodíka (Na) s draslíkom (K) 2:1 až 3:1. Pokiaľ je nevhodný pomer horčíka a
vápnika, môže pri dlhodobom pití takejto minerálky dôjsť v organizme k zlému vstrebávaniu vápnika.
Príliš vysoký obsah vápnika oproti horčíku zasa môže zvyšovať riziko rakoviny žalúdku. Nadmerný
obsah sodíka nie je vhodný s chorobami srdca a ciév. Menej draslíku oproti sodíku zvyšuje riziko
vzniku vysokého krvného tlaku.
U vhodného množstva spotreby minerálnych vôd záleží tiež na našom zdravotnom stavu. Vyhnúť
minerálkám by sa mali podľa lekárov ľudia s vysokým krvným tlakom, ochorením srdca, pečene a
ladvín. Naopak minerálne vody s vyšším podielom minerálov môžu byť vhodné pre ženy v menopauze,
ktoré sú ohrozené osteoporózou z nedostatku vápnika. Mali by voliť minerálku nielen s dostatočným
množstvom vápnika, ale i horčíka, ktorý jeho vstrebávanie výrazne ovplyvňuje. Neznamená to ale, že
by mali piť len minerálky. Aj v tomto prípade ich musí kombinovať i s inými tekutinami. Z nich je
najlepšia bežná voda, ktorá tiež obsahuje minimálne množstvo minerálov. Doplniť ju môžete
stopercentnými nedoslaďovanými ovocnými alebo zeleninovými šťavami či ovocným čajom. Naopak k
doplňovaniu tekutín nie je vhodná káva, nápoje s kofeínom a alkohol, pretože organizmus odvodňujú.
Sladené limonády zasa majú vysoký obsah cukru. Zbytočné je tiež nakupovať limonády dosladené
umelými sladidlami ktoré majú zbytočne farbivá a ďalšie ..éčka”, ak sa chceme vyhnúť chémii, chuť
vody sa dá vylepšiť ovocnou šťavou — trochu citrónu alebo pomaranču či grepu.
Tekutiny je vhodné prijímať behom celého dňa v menších dávkach. Mali by sme predísť pocitu
smädu, ktorý je prvým príznakom nedostatku tekutín v organizme. Niektorí ľudia pocit smädu ale
skoro vôbec ani nepoznajú, preto si musia množstvo tekutín prijímaných behom dňa strážiť. I keď za
bežných podmienok má dospelý človek vypiť dva až tri litre tekutín, pri vyššom výdaji energie a
poteniu (pri nemoci, zvýšenej námahe alebo v teple) je treba množstvo nápojov zvýšiť.
Čo sa týka ačte minerálých vôd, minerály rozpustené vo vode sú pre ľudský organizmus dobre
vstrebatelné, lepšie než rôzné potravinové doplnky s minerélnými látkami, ktoré sú na trhu.
Optimálný obsah minerálov má podľa odborníkov minerálka Korunní a Matonni.
Tabulka zdroj: Státní zdravotní ústav
Zdroj fotografií: Fotolia.com
