Zdravie z domácej špajze
V každej domácnosti určite existuje recept na zaručený prostriedok proti chrípke. Od domácej slepačej polievky, ktorá ako teplá tekutina nielen skutočne odblokuje upchatý nos a posilní organizmus, naviac obsahuje aj cesnak, ktorý je známy ako „prírodné antibiotikum“.
Veľmi priaznivo pôsobia aj husté polievky, ktoré sú doslova „nadopované“ prospešnými ingredienciami. Dajte šancu dobrotám na báze slepačieho vývaru, do ktorého vyvaríte extra zeleninu a následne zmixujete do blahodárneho krému. Kreativite sa medze nekladú, ale na začiatok môžete vyskúšať napríklad mrkvovo – zázvorový krém, cesnakovo – pórovú polievku alebo klasickú francúzku cibuľačku s opečenou bagetou a syrom. Mňam!
Zázvorový elixír
Pripravíme ho následovne: dve malé cibule rozkrojíme na polky a spoločne s menším kúskom zázvoru (asi 5 cm) nakrájaným na kolieska varíme v pol litri vody 5 minút. Zlejeme cez sitko do hrnčeka a niekoľkokrát denne pijeme. Možno osladiť medom a pridať citrónovú šťavu.
Vitamín C sa nachádza aj v zelenine!
Pri oslabenej imunite, podchladenom organizme či počas akútnej virózy je kľúčový prísun vitamínu C. Ten nájdete v najmä v klasických citrusových plodoch ako je pomaranč, citrón a grep. Nepodceňujte jeho významný výskyt tiež v zelenine. Obrovské množstvo tohoto blahodárneho vitamínu nájdete aj v kyslej kapuste a paprike. Ak máte upchatý nos, doprajte si extra porciu chrenu, ktorý vám dýchanie uvoľní prirodzenou cestou.
Zázračné čaje
Bylinky nie sú žiadne kúzla ani šarlatánstvo. Už od nepamäti ich používali ľudia pri rozličným chorobách. Liečivé vlastnosti bylín sú závislé na ich chemickom zložení a mnohé z nich využíva dnes aj farmácia. V minulosti boli tieto vlastnosti našimi predkami stáročia skúmané a overené.
Bylinkový čaj je proti útoku vírusov neoceniteľným pomocníkom, hlavne ak ho osladíme poctivým včelím medom, ktorý má tiež dezinfekčné účinky. Čaj je dôležitý aj ako prísun tekutín, najmä keď sa počas prechladnutia častejšie potíme. Zvlášť sa odporúča čaj z mäty piepornej, harmančeka a skoroceľa. Na kašeľ je dobrý šalviový čaj.
Lipový čaj
Lipa je našim národným stromom, okrem toho je výborným prostriedkom v boji proti prechladeniu. Lipový kvet obsahuje vysoké množstvo účinných látok, ktoré okrem jiného podporujú produkciu potu, žlče a moču a súčasne upokojuje. Preto sa používa pri chorobách z prechladenia, rozpúšťa aj hlieny a znižuje dráždivosť kašľa. Čaj si pripravíme, keď hrsť suchého kvetu zalejeme 1/2 litrom vriacej vody a necháme asi 10 minút odstáť. Potom ho zlejeme a osladíme medom.
Čaj z čiernej bazy
Kvet aj so stopkami vložíme do vriacej vody, povaríme a necháme ustáť. Čaj pijeme niekoľkokrát denne, pretože pôsobí proti prechladeniu a nádche a zmierňuje aj začínajúcu chrípku.
Zázvorový čaj
Výhodou zázvorových čajov a iných prípravkov je, že zázvor dnes ľahko zoženieme čerstvý koreň v priebehu celého roka – a teda aj teraz na jeseň či v zime. Čerstvosť produktu výrazne zvyšuje jeho účinok a dáva mu aj lepšiu chuť.
Čaj jednoducho pripravíme zaliatím čerstvo nastrúhaného resp. mletého zázvoru vriacou vodou, prípadne pridáme lístky čerstvej mäty. Lúhovanie je tiež možné z pár kúskov kandovaného zázvoru, ktoré v hrnčeku zalejeme. Môžeme k nemu pridať aj sáčok bežného čierneho čaju. Vylúhujeme zhruba 5 až 10 minút.
Ďalším variantom čaju so zázvorom je nasledovný: liter vody privedieme k varu, potom pridáme 2 lyžičky nastrúhaného zázvoru, zopár klinčekov a prípadne aj kúsok škorice. Varíme asi 5 minút. Po uvarení vyberieme kúsky korenia a prelejeme do konvice, pridáme med a citrónovú šťavu. Takto pripravený nápoj náš organizmus nielen ozdraví, ale aj dokonale vyvoňia náš domov.
Zdroj obrázkov: Pinterest.com